Octubre: frutas, verduras y pescado de temporada
En octubre hay 88 productos de temporada en España: 27 verduras y hortalizas, 14 frutas, 30 pescados y mariscos, y 17 setas y frutos secos.
Llegan en octubre 31
Su último mes 20
En su mejor momento 21
Verduras y hortalizas 2
Todo el año 16
Verduras y hortalizas 1
Frutas 1
Pescado y marisco 11
Setas y frutos secos 3
Recetas con productos de octubre 38
Acelgas rehogadas con ajo y piñones
Alcachofas a la plancha con jamón
Almejas a la marinera
Berberechos al vapor
Berenjenas rellenas
Boniato asado con miel
Ver 32 recetas más
Calamares a la plancha
Caqui con yogur y miel
Castañas asadas
Coles de Bruselas salteadas con panceta
Coliflor gratinada
Crema de calabaza y jengibre
Dorada a la sal
Dulce de membrillo
Ensalada de granada y queso de cabra
Escalivada
Garbanzos con espinacas
Higos con jamón y queso
Judías verdes con patata y jamón
Marmitako de bonito
Mejillones a la marinera
Merluza en salsa verde
Navajas a la plancha
Nécoras cocidas
Peras al vino tinto
Percebes cocidos
Pimientos de Padrón fritos
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Pisto con huevo
Puerros con vinagreta
Pulpo a la gallega
Remolacha asada con queso de cabra
Revuelto de setas de temporada
Salmonetes al horno
Salmorejo cordobés
Sardinas a la plancha
Tarta de manzana
Tostada de aguacate con huevo
Llegan en noviembre
En pescado y marisco los calendarios publicados no siempre coinciden entre sí y las vedas y tallas mínimas cambian cada año. Consulta las vedas vigentes y pregunta en tu pescadería.