Uva
En España está de temporada de agosto a octubre.
Cuándo es temporada
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- Ver por meses: agosto, septiembre y octubre.
Cómo elegir
Elige racimos con los granos firmes y el rabillo verde.
Cómo conservar
Sin lavar y en su racimo, en la nevera dentro de una bolsa con agujeros: una semana. Lávalas justo antes de comerlas y quita las que estén blandas.
En la cocina
Frescas, en postres, en mermelada y para mosto.
Recetas con uva
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Otros de temporada en los mismos meses
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