Melón

En España está de temporada de junio a septiembre.

Cuándo es temporada

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Elige un melón pesado para su tamaño, con aroma dulce en el extremo opuesto al rabillo.

Entero, déjalo fuera de la nevera. Cortado, guárdalo tapado en ella.

Fresco, con jamón o en sopas frías.

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