Coliflor gratinada
35 min · 4 raciones · Verduras, setas y huevos
Coliflor cocida, cubierta de bechamel y queso y gratinada al horno. Un plato de invierno que convence a toda la casa.
Productos de temporada
Ingredientes
Raciones
- 1 coliflor
- 400 ml de bechamel
- Queso rallado
- Nuez moscada
Preparación
- Cuece la coliflor en ramilletes 8 minutos y escúrrela.
- Colócala en una fuente, cubre con bechamel y queso.
- Gratina 10 minutos a 200 °C.
En air fryer
Cuece la coliflor 8 minutos y colócala en una fuente apta que quepa en la cesta. Cubre con bechamel y queso y gratina 5-6 minutos a 200 °C.
Los tiempos cambian según el modelo: vigila la primera vez.