Sardinas a la plancha
15 min · 4 raciones · Pescado y marisco
Sardinas a la plancha con sal gorda y limón: el sabor del verano junto al mar.
Productos de temporada
Ingredientes
Raciones
- 12 sardinas
- Sal gruesa
- Aceite
- 1 limón
Preparación
- Calienta bien la plancha.
- Echa sal gruesa sobre las sardinas.
- Hazlas 2-3 minutos por lado y sirve con limón.
En air fryer
Sala las sardinas y colócalas sobre papel de horno perforado en la cesta. 200 °C, 8-10 minutos, dándoles la vuelta a mitad.
Los tiempos cambian según el modelo: vigila la primera vez.
En pescado y marisco los calendarios publicados no siempre coinciden entre sí y las vedas y tallas mínimas cambian cada año. Consulta las vedas vigentes y pregunta en tu pescadería.
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