Pescado y marisco de temporada en junio
En junio hay 35 productos de este tipo en temporada en España: llegan bonito del norte, calamar, cazón y melva y se despiden anchoa, atún rojo de almadraba, bacaladilla, boquerón, caballa, raya, salmonete y sepia.
En pescado y marisco los calendarios publicados no siempre coinciden entre sí y las vedas y tallas mínimas cambian cada año. Consulta las vedas vigentes y pregunta en tu pescadería. Vedas de marisco · Tallas mínimas.
Más baratos en junio
Más caros en junio
- Bonito del norte: un 37 % por encima de su precio medio del año; más barato de julio a agosto.
- Salmonete: un 17 % por encima de su precio medio del año; más barato de octubre a noviembre.
Llegan en junio 4
Su último mes 8
En su mejor momento 12
Todo el año 11
Recetas de junio con pescado y marisco 20
Boquerones en vinagre
Arroz caldoso de bogavante
Atún encebollado
Sepia a la plancha con alioli
Caballa en escabeche
Gambas al ajillo














































