Pescado y marisco de temporada en diciembre

En diciembre hay 28 productos de este tipo en temporada en España: llegan bacalao fresco, lenguado y rodaballo y se despiden llampuga, nécora y salmonete.

En pescado y marisco los calendarios publicados no siempre coinciden entre sí y las vedas y tallas mínimas cambian cada año. Consulta las vedas vigentes y pregunta en tu pescadería. Vedas de marisco · Tallas mínimas.

Más caros en diciembre

Merluza: un 45 % por encima de su precio medio del año; más barato de mayo a agosto.
Besugo: un 42 % por encima de su precio medio del año; más barato en febrero y de abril a junio.
Rape: un 28 % por encima de su precio medio del año; más barato de mayo a junio.
Percebe: un 21 % por encima de su precio medio del año; más barato de febrero a noviembre.
Almeja fina: un 20 % por encima de su precio medio del año; más barato en febrero.
Cigala: un 19 % por encima de su precio medio del año; más barato en marzo y de junio a septiembre.