Verduras y hortalizas de temporada en diciembre

Más baratos en diciembre

• Coliflor: un 19 % por debajo de su precio medio del año.
• Calabaza: un 13 % por debajo de su precio medio del año.
• Apio: un 12 % por debajo de su precio medio del año; llega sobre todo de Alicante.
• Col lombarda: un 12 % por debajo de su precio medio del año.
• Remolacha: un 12 % por debajo de su precio medio del año; llega sobre todo de Segovia.
• Brócoli: un 10 % por debajo de su precio medio del año; llega sobre todo de Murcia.

Precio mayorista en diciembre frente a la media del año de cada producto, en Mercamadrid, datos abiertos del Ayuntamiento de Madrid (CC BY 4.0). Cálculo propio con datos de 2019 a 2025.

Más caros en diciembre

• Alcachofa: un 28 % por encima de su precio medio del año; más barato de marzo a mayo.
• Espinaca: un 20 % por encima de su precio medio del año; más barato en enero, en abril, en junio y de agosto a septiembre.