Saltar al contenido
De Temporada

Verduras y hortalizas de temporada en febrero

En febrero hay 21 productos de este tipo en temporada en España: llega habas y se despiden batata, cardo y coles de Bruselas.

Más baratos en febrero

  • Brócoli: un 18 % por debajo de su precio medio del año; llega sobre todo de Murcia.
  • Grelos: un 18 % por debajo de su precio medio del año.
  • Apio: un 11 % por debajo de su precio medio del año.
  • Borraja: un 11 % por debajo de su precio medio del año; llega sobre todo de Almería.
  • Coliflor: un 11 % por debajo de su precio medio del año.
  • Puerro: un 11 % por debajo de su precio medio del año.
  • Calçots: un 10 % por debajo de su precio medio del año.
  • Coles de Bruselas: un 9 % por debajo de su precio medio del año.

Precio mayorista en febrero frente a la media del año de cada producto, en Mercamadrid, datos abiertos del Ayuntamiento de Madrid (CC BY 4.0). Cálculo propio con datos de 2019 a 2025.

Llegan en febrero 1

Recién llegados: es el momento de estrenarlos.

Su último mes 3

Se despiden en febrero: aprovéchalos ahora.

En su mejor momento 16

Todo el año 1

Se encuentran en cualquier mes, casi siempre de cultivo.

Recetas de febrero con verduras y hortalizas 23

Ver 17 recetas más

Llegan en marzo

Más de temporada en febrero