Rábano
En España está de temporada de marzo a junio.
Cuándo es temporada
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Cómo elegir
Elige rábanos firmes y lisos, con las hojas frescas si las llevan.
Cómo conservar
Quítales las hojas antes de guardarlos. En la nevera aguantan de cuatro a cinco días.
En la cocina
Crudos en ensaladas, o con sal y mantequilla. Las hojas también se pueden comer.
Recetas con rábano
Todavía no hay recetas con este producto. Mira las recetas de temporada o lo que hay este mes.
Otros de temporada en los mismos meses
¿Has visto un error o en tu zona llega en otros meses? Escríbenos y lo revisamos.