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De Temporada

Pescado y marisco de temporada en julio

En julio hay 31 productos de este tipo en temporada en España: llegan buey de mar, langosta rosa, palometa y pulpo y se despiden atún y rodaballo.

En pescado y marisco los calendarios publicados no siempre coinciden entre sí y las vedas y tallas mínimas cambian cada año. Consulta las vedas vigentes y pregunta en tu pescadería. Vedas de marisco · Tallas mínimas.

Más baratos en julio

  • Merluza: un 21 % por debajo de su precio medio del año.
  • Bogavante: un 19 % por debajo de su precio medio del año; llega sobre todo de Gipuzkoa.
  • Bonito del norte: un 17 % por debajo de su precio medio del año; llega sobre todo de Gipuzkoa.
  • Buey de mar: un 14 % por debajo de su precio medio del año; llega sobre todo de Gipuzkoa.
  • Cigala: un 12 % por debajo de su precio medio del año.
  • Gallo: un 11 % por debajo de su precio medio del año.
  • Sardina: un 11 % por debajo de su precio medio del año.
  • Navajas: un 10 % por debajo de su precio medio del año; llega sobre todo de Gipuzkoa.

Precio mayorista en julio frente a la media del año de cada producto, en Mercamadrid, datos abiertos del Ayuntamiento de Madrid (CC BY 4.0). Cálculo propio con datos de 2019 a 2025.

Más caros en julio

  • Calamar: un 15 % por encima de su precio medio del año; más barato de octubre a enero.

Llegan en julio 4

Recién llegados: es el momento de estrenarlos.

Su último mes 2

Se despiden en julio: aprovéchalos ahora.

En su mejor momento 14

Todo el año 11

Se encuentran en cualquier mes, casi siempre de cultivo.

Recetas de julio con pescado y marisco 17

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