Productos de temporada en Canarias

Papas antiguas, tomate, aguacate, mango y plátano de Canarias: estos son los productos que tienen su mejor temporada en Canarias, con los meses de cada uno y recetas para cocinarlos.

De temporada ahora en Canarias octubre

• Papas antiguas
• Tomate
• Aguacate
• Mango
• Plátano de Canarias
• Castaña

Calendario de los productos de Canarias

Los meses en que mejor se encuentran en Canarias.

Producto	eneenero	febfebrero	marmarzo	abrabril	maymayo	junjunio	juljulio	agoagosto	sepseptiembre	octoctubre	novnoviembre	dicdiciembre
Papas antiguas	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí
Tomate	sí	sí	sí	sí	sí					sí	sí	sí
Aguacate	sí	sí	sí	sí	sí					sí	sí	sí
Mango										sí	sí	sí
Plátano de Canarias	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí	sí
Castaña										sí	sí	sí

Recetas con productos de Canarias

• Castañas asadas30 min · de octubre a diciembre
• Crema de castañas45 min · de octubre a diciembre
• Ensalada de sandía, tomate y queso fresco10 min · de junio a septiembre
• Gazpacho andaluz15 min + 2 h de frío · de junio a septiembre
• Pisto con huevo40 min · de junio a octubre
• Salmorejo cordobés15 min + frío · de junio a octubre
• Tostada de aguacate con huevo10 min · de octubre a mayo

Además de estos productos propios, en Canarias encuentras de temporada lo mismo que en el resto de España: todo lo de octubre o el calendario mes a mes.

Otras zonas: Galicia · Asturias, Cantabria y País Vasco · Navarra, La Rioja y Aragón · Cataluña · Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid · Comunidad Valenciana y Murcia · Andalucía.