Ensalada de fresas, espinacas y almendras
10 min · 2 raciones · Verduras, setas y huevos
Una ensalada de primavera con contraste dulce y salado: fresas, espinacas tiernas, queso de cabra y almendras tostadas.
Productos de temporada
Ingredientes
Raciones
- 150 g de espinacas
- 200 g de fresas
- 30 g de almendras laminadas
- 80 g de queso de cabra
- Aceite y vinagre balsámico
Preparación
- Lava las espinacas y colócalas en un plato.
- Añade las fresas en láminas, el queso y las almendras.
- Aliña con aceite y un toque de balsámico.