Espárragos trigueros con huevo
15 min · 2 raciones · Verduras, setas y huevos
Espárragos trigueros a la plancha con huevo: un plato de primavera listo en quince minutos.
Productos de temporada
Ingredientes
Raciones
- 1 manojo de espárragos trigueros
- 2 huevos
- Aceite de oliva y sal
Preparación
- Quita la parte dura de los espárragos.
- Dóralos en una sartén con aceite 5 minutos.
- Sirve con un huevo a la plancha encima y sal en escamas.
En air fryer
Aliña los espárragos con aceite y sal. 200 °C, 5-6 minutos. Sirve con un huevo a la plancha.
Los tiempos cambian según el modelo: vigila la primera vez.